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Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado

Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado

Muslos de pollo rellenos con calabacín salteado Ingredientes: 1 muslo de pollo (deshuesado) 2 lonchas de bacon 1/2 dientes de ajo 2 setas 1/4 calabacín 1/4 cebolla 25 ml. de vino blanco agua aceite...
Pollo al ajillo con champiñones

Pollo al ajillo con champiñones

Pollo al ajillo con champiñones Ingredientes: 400 gr pollo troceado 2 dientes de ajo 185 gr de champiñones medio pimiento verde 1 patata pequeña 1/4 cebolla 1/4 guindilla 1/4 cucharada de harina medio vaso...
Bocados de lomo y jamón

Bocados de lomo y jamón

Ingredientes: 4 filetes de lomo 2 lonchas de jamón cocido 4 tomates deshidratados 1/4 calabacín agua harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) aceite de oliva virgen extra sal pimienta Preparación: Cuece los tomates...
Albóndigas

Albóndigas

Albóndigas ¡Que no se te escapen rodando! Las albóndigas son unas bolas de carne picada, normalmente carne de vacuno y a veces hasta de pescado (existen variables...
Entrecot con salsa de berros

Entrecot con salsa de berros

Ingredientes: 1 entrecot de ternera 1/2 patata 25 gr. de berros 1/4 puerro 1/4 cebolleta 1 dientes de ajo harina de maíz refinada agua aceite de oliva virgen extra sal pimienta   Preparacion: Pica los ajos, la cebolleta...
Pollo asado

Pollo asado

Sobre el pollo asado... El pollo asado se trata de una receta clásica que consiste en cocinar el pollo presentándolo directamente a una fuente de...
Pollo con tomillo y romero

Pollo con tomillo y romero

Ingredientes: 1 muslo y contramuslo de pollo, 1 cucharada de mantequilla con sal, romero, orégano, sal   Preparación: Untamos con mantequilla las piezas de pollo con la piel limpia y las colocamos en...
recetas con filetes de pollo

Receta de filetes de pollo empanados

Filetes de pollo empanado La carne de pollo es junto con la de cerdo una de las carnes blancas más consumidas por su gran variedad...
Tacos de pollo y verduras

Tacos de pollo y verduras

Ingredientes: 2 tortillas de maíz 1 pechugas de pollo 100 gr. de champiñones 1/4 cebolleta 1/4 pimiento rojo 1/2 pimientos verdes 2 lonchas de queso danés aceite de oliva virgen extra sal 1 cucharadita...
Lomo de cerdo con ciruelas y pasas

Lomo de cerdo con ciruelas y pasas

Ingredientes: 2 filetes de lomo de cerdo aceite de oliva pimientos del piquillo 2 ciruelas pasas ron vino tinto   Preparación: Doramos los filetes de lomo de cerdo en un poquito de aceite de...
Filetes empanados con patatas y pimientos verdes

Filetes empanados con patatas y pimientos verdes

Filetes empanados con patatas y pimientos verdes Ingredientes: 1 filetes de ternera 1 patatas 1/2 pimientos verdes 1/2 dientes de ajo harina y huevo batido pan rallado aceite de oliva virgen extra sal perejil pimienta   Preparación: Pela...
Tiras de ternera a la sidra

Ternera a la sidra

Ingredientes: 1 filetes de ternera 1/4 cebolla 1/2 diente de ajo 25cl de sidra natural 1 cucharada de maizena 1 cucharadas de aceite de oliva perejil sal   Preparación: Picamos en tiras muy finas la...
Filetes rusos

Filetes rusos

Filetes Rusos made in spain Estos filetes rusos están con carne picada de vacuno principalmente, también pudiendo mezclarse con carne de cerdo o bien únicamente de...
Jamón relleno de tortilla y queso

Jamón relleno de tortilla y queso

Ingredientes: 2 huevos 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso 2 tomates (maduros) agua aceite de oliva virgen extra sal orégano perejil Preparación: Mete los tomates en el agua y escáldalos durante 1-2...
Crepes de pollo y verduras

Crepes de pollo y verduras en salsa de zanahoria

Divertidos crepes de pollo y verduras para todos Ingredientes: trozos de pollo asado 1/2 calabacín 50 g de requesón 50 g de maíz dulce un puñado de champiñones laminados 1 diente...