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Alitas de pollo con patatas bravas

Alitas de pollo con patatas bravas

Ingredientes: 4 alas de pollo 250 gr. de tomate 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 gr. de patatas pequeñas aceite de oliva virgen extra sal pimienta azúcar 1/2 guindilla de cayena   Preparacion: Pica los ajos...
Tiras de ternera a la sidra

Ternera a la sidra

Ingredientes: 1 filetes de ternera 1/4 cebolla 1/2 diente de ajo 25cl de sidra natural 1 cucharada de maizena 1 cucharadas de aceite de oliva perejil sal   Preparación: Picamos en tiras muy finas la...
Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras Ingredientes: 250 gramos de carne picada, de cerdo y ternera, 1 diente de ajo picado 1/4  trocito de cebolla, perejil picado semillas de sésamo tostado, comino, aceite de oliva, sal pimienta   Preparación: Mezclamos en...
Carne con tomate

Carne con tomate

Ingredientes: 125 g de carne de morcillo 1/2 kg de tomate pera en conserva 1 cebolla pochada 1/2 zanahoria 1/2 patata 1/4 puerro 1/4 cebolleta 1 diente de ajo salsa de soja agua aceite de...
Pollo al ajillo con champiñones

Pollo al ajillo con champiñones

Pollo al ajillo con champiñones Ingredientes: 400 gr pollo troceado 2 dientes de ajo 185 gr de champiñones medio pimiento verde 1 patata pequeña 1/4 cebolla 1/4 guindilla 1/4 cucharada de harina medio vaso...
Pechuga de pavo en salsa de Oporto

Pechuga de pavo en salsa de Oporto

Ingredientes: pechuga de pavo 1 zanahoria 1/4 cebolla 2 dientes de ajo 3 ciruelas pasas 125 ml de vino de Oporto 125 ml de caldo aceite de oliva virgen extra sal pimienta tomillo   Preparación: Sazona el pavo...
berenjenas gratinadas

berenjenas gratinadas rellena de carne

Berenjenas gratinadas = Verdura + Carne + Queso --> GENIAL! Ten en cuenta que en el momento en el que prepares las berenjenas gratinadas, estas...
Pollo asado

Pollo asado

Sobre el pollo asado... El pollo asado se trata de una receta clásica que consiste en cocinar el pollo presentándolo directamente a una fuente de...
Filete con cebolla caramelizada y puré de patata

Filete con cebolla caramelizada y puré de patata

Filete con cebolla caramelizada y puré de patata Ingredientes: 1 filetes de ternera 2 cebollas (1 roja y 1 blanca) 1 dientes de ajo 1 patata 1 cucharada de azúcar huevo...
Ternera guisada

Ternera Guisada con patatas

¿Quien no ha probado la ternera guisada alguna vez? Ingredientes: 200 gr. de falda de ternera 4 patatas pequeñas media cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo pimiento rojo 1 cucharada de...