Tacos de pollo y verduras
Ingredientes:
2 tortillas de maíz
1 pechugas de pollo
100 gr. de champiñones
1/4 cebolleta
1/4 pimiento rojo
1/2 pimientos verdes
2 lonchas de queso danés
aceite de oliva virgen extra
sal
1 cucharadita...
Cerdo ibérico con setas
Ingredientes:
150gr. de carne de cerdo ibérico cortada en tiritas
100gr. de setas
1 diente de ajo picado
1/4 cebolla picada
sal y pimienta
perejil
tomillo
aceite de oliva
vino blanco
bacon
50ml de nata...
Entrecot con salsa de berros
Ingredientes:
1 entrecot de ternera
1/2 patata
25 gr. de berros
1/4 puerro
1/4 cebolleta
1 dientes de ajo
harina de maíz refinada
agua
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
Preparacion:
Pica los ajos, la cebolleta...
Hamburguesas caseras
Hamburguesas caseras
Ingredientes:
250 gramos de carne picada, de cerdo y ternera,
1 diente de ajo picado
1/4 trocito de cebolla,
perejil picado
semillas de sésamo tostado,
comino,
aceite de oliva,
sal
pimienta
Preparación:
Mezclamos en...
Brochetas de cordero con cuscús
Ingredientes:
200 gr. de carne de cordero
50 gr. de cuscús
1/2 cebolleta
1 dientes de ajo
1 cucharada de curry
1 limón
vino blanco
agua
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
Preparación:
Pica la cebolleta...
