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Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada ¡La mas dulce de las cebollas! La cebolla caramelizada es utilizada para acompañar platos al aportar la diferencia de textura y sabores. Principalmente...
Salsa de zanahoria

Salsa de zanahoria

Ingredientes: 1 zanahoria mediana 1/2 diente de ajo agua vinagre 2 cucharadas de aceite de oliva sal Preparación: Pica la zanahoria y el diente de ajo y ponlos en un cazo. Cubre...
salsa brava

Salsa brava

Salsa brava ¿Te atreves con ella? La salsa brava como su nombre indica, es una salsa picante, muy conocida y típica de la gastronomía española...
Salsa de berros

Salsa de berros

Ingredientes: 1 diente de ajo 1/4 cebolleta 1/4 puerro 25 gr. de berros harina de maíz refinada   Preparación: Pica los ajos, la cebolleta y la parte blanca del puerro en dados....