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Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada ¡La mas dulce de las cebollas! La cebolla caramelizada es utilizada para acompañar platos al aportar la diferencia de textura y sabores. Principalmente...
Salsa de tomate

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Salsa de tomate, la salsa que puede acompañar casi cualquier plato Quizá la salsa de tomate sea la más común de todas. Elaborada principalmente a...
Salsa de zanahoria

Salsa de zanahoria

Ingredientes: 1 zanahoria mediana 1/2 diente de ajo agua vinagre 2 cucharadas de aceite de oliva sal Preparación: Pica la zanahoria y el diente de ajo y ponlos en un cazo. Cubre...
Puré de patatas

Puré de patatas

Ingredientes: 1 patata 150 ml. de leche evaporada aceite de oliva virgen extra sal pimienta nuez moscada Preparación: Pon las patatas a cocer en una cazuela con agua. A los 30-35 minutos,...