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Judías verdes con jamón serrano
Las judías verdes con jamón serrano te ayudarán a comer verdura sin darte cuenta
Ingredientes:
200 gr de judías verdes frescas
1 patata pequeña
1 zanahoria
1/2 pastilla de...
Espinacas con garbanzos
Espinacas con garbanzos, come saludable sin renunciar al sabor
Ingredientes:
1 paquete de espinacas crudas o congeladas
3 dientes de ajo
2 rebanadas de pan duro
1 puñado de almendras...
Pimientos rellenos de atún
Ingredientes:
3 pimientos del piquillo
1 lata de atún en aceite de oliva
1/4 de aguacate
1/4 de cebolleta dulce
sal
Preparación:
Deshacemos el atún, picamos la cebolleta en trozos muy...
Carpaccio de calabacín
Ingredientes:
unas rodajas de calabacín
virutas de parmesano
2 tomates cherry
orégano
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Lava el calabacín y parte las rodajas muy finas, casi transparentes. Ralla encima el parmesano,...
Crepes de pollo y verduras en salsa de zanahoria
Divertidos crepes de pollo y verduras para todos
Ingredientes:
trozos de pollo asado
1/2 calabacín
50 g de requesón
50 g de maíz dulce
un puñado de champiñones laminados
1 diente...
Crepe de espinacas con bechamel
Ingredientes:
Bechamel
Media bolsa de espinacas crudas
1 diente de ajo
aceite de oliva
crepes
Preparación:
Cocer las espinacas en agua hirviendo 8-10 minutos, escurrirlas y picarlas en trozos pequeños. Picar el...
Garbanzos con espinacas
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos (compra un bote cocido de 500 gr. y pon la mitad).
2 filetes de añojo de ternera (son muy pequeños)
100 gr....
Berenjenas crujientes con miel
Ingredientes:
4/5 rodajas muy finas de berenjena
Harina
sal
aceite de oliva
miel
Preparación:
Cortar la berenjena en rodajas finas, después con un poquito de aceite en una sartén lo ponemos...
Tacos de verduras y queso
Ingredientes:
1 pan para hacer tacos
3-4 rodajas de pimiento rojo
3-4 rodajas de pimiento verde
granos de maíz dulce
1-2 champiñones
queso para fundir
pimienta negra
sal
aceite de oliva
Preparación:
Troceamos el pimientos. Ponemos un...
