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Pollo con tomillo y romero

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Pollo con tomillo y romero

Pollo con tomillo y romero

Ingredientes:

  • 1 muslo y contramuslo de pollo,
  • 1 cucharada de mantequilla con sal,
  • romero,
  • orégano,
  • sal

 

Preparación:

Untamos con mantequilla las piezas de pollo con la piel limpia y las colocamos en una cacerola, añadimos las especias al gusto ( algo menos de media cucharada de cada una es buena medida) y dejamos que se cocine a fuego lento dandole la vuelta para que se haga por ambos lados, durante media hora aproximadamente.

Puede servirse acompañado con arroz, patatas, verduras…

 

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