Inicio Salsas Salsa de zanahoria

Salsa de zanahoria

151
0
Salsa de zanahoria

Salsa de zanahoria

Ingredientes:

  • 1 zanahoria mediana
  • 1/2 diente de ajo
  • agua
  • vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

Preparación:

Pica la zanahoria y el diente de ajo y ponlos en un cazo. Cubre con agua, sazona y deja que se cuezan.

Pasa las zanahorias cocidas a un vaso batidor, sazona y adereza con vinagre. Bate con la batidora eléctrica y vierte el aceite poco a poco para que la salsa se emulsiones.

Compartir

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here